Kminek zwyczajny (Carum carvi L.) dwuletnia roślina z rodziny baldaszkowatych. Kminek zwyczajny ma nasiona, o aromatycznym zapachu i lekko piekącym, korzennym smaku. W stanie dzikim rośnie na suchszych łąkach, przydrożach, miedzach i polanach. Nasiona formy dzikiej, nieodmianowej. | SKU: N028
1 gram to ok.
330 nasion
Zakres cen: od 8,00 zł do 17,00 zł
Wysyłka w 24h
za darmo od 199 zł
Zamówienia
hurtowe od 1 kg
Dostępna wysyłka: InPost Paczkomat ® 24/7, Kurier InPost, Orlen Paczka
Formy płatności: BLIK, przelew online, karta, PayPal, przelew zwykły, pobranie
Oferta B2B dla firm
Oferta dla miast i instytucji
Rodzina: selerowate Apiaceae
Status w Polsce: rodzimy
dwuletnie
wieloletnie
rodzima
niska
średnia
biały
lipiec
czerwiec
maj
średnia
żyzna
piaszczysta (lekka)
gliniasta (ciężka)
próchnicza (żyzna)
przeciętna (średnia)
kwaśne pH
lekko kwaśne pH
obojętne pH
wapienna (CaCO3)
zasolenie
świeża (średnia)
wilgotna
słoneczne
Siew przeprowadzić najlepiej jesienią (wrzesień-listopad) lub na przedwiośniu (marzec) w celu przejścia przez naturalną stratyfikację. Nie jest to jednak konieczne i wybrać można wysiew wiosenny (marzec-kwiecień).
Chętnie oblatywany przez pszczoły, lokalnie stanowić może ważną składową bazy pożytkowej koło pasieki. Jest jedną z roślin pokarmowych gąsienic pazia królowej. Roślina ta jest pokarmem dla pewnego grona muchówek, pluskiwaków, motyli. Z tych ostatnich najokazalszy jest paź królowej. Nasiona są atrakcyjne dla pluskiwaków.
Okazała roślina zwykle rosnąca jako dwuletnia, jedynie w miejscach suchych i jałowych jako 3-4 letnia bylina, tworząca w pierwszym roku życia korzeń palowy oraz rozetę pierzastodzielnych, przyziemnych liści. Również formy poliploidalne są bardziej długowieczne.
Korzeń kminku jest wrzecionowaty, białawy i dość masywny.
Łodyga z kwiatostanem, do 100 cm wysoka, wydrążona wewnątrz, żeberkowana, wyrasta w drugim roku. 2–3-krotnie pierzaste liście, o pochwowatych ogonkach wyrastają skrętolegle. Ogonki liści rozety i dolnych łodygowych są długie, a liście górne bez ogonków.
Kwiaty białe, czasem z różowym odcieniem, skupione w baldachy II rzędu, złożone są z 5-10 baldaszków wyrosłych na szypułkach o niejednakowej długości. Pojedyncze kwiaty kminku o symetrii pięciokrotnej: 5 działek kielicha i 5 płatków korony, 5 pręcików ale tylko 2 słupki. Zawiązują się w maju i czerwcu.
Owocem jest podłużnie bruzdowana, sierpowata rozłupka. Rozpadające się na dwie, siwe lub brunatne, aromatyczne, nierównej wielkości niełupki (3–6 mm długości i 1–2 mm szerokości), lekko palące w smaku, opatrzone 5 żeberkami.
Nazwy ludowe tej rośliny to m.in.: karolek, kinin, karba.
BEEWILD to troska o środowisko naturalne. Oprócz promocji gatunków rodzimych, prowadzenia warsztatów edukacyjnych i projektów rewildingowych firma finansuje także organizacje ekologiczne.
Uczestnicząc w 1% for the Planet przekazujemy 1% naszych rocznych obrotów na projekty wspierające zrównoważony rozwój.
Więcej informacji: www.onepercentfortheplanet.org