Czosnaczek pospolity

Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata) to dwuletnia roślina o sercowatych liściach, które po roztarciu wydzielają charakterystyczny czosnkowy zapach, co czyni ją atrakcyjną zarówno dla owadów, jak i w kuchni jako dodatek do sałatek. Jego drobne, białe kwiaty pojawiają się wiosną, stanowiąc cenne źródło nektaru dla pszczół i motyli, a nasiona są chętnie rozsiewane przez mrówki.

SKU: N137

nasiona-dzikie

nasiona
formy dzikiej

nasiona-ilosc

1 gram to ok.
500 nasion

9,00 36,00 

Gramatura
Dodaj do porównania

Czosnaczek pospolity | Alliaria petiolata 

Rodzina: kapustowate Brassicaceae

Status w Polsce: rodzimy, dość częsty, niechroniony, niezagrożony

Trwałość roślin

dwuletnie

Kolor kwiatów

odcienie bieli

Kwitnienie

czerwiec

kwiecień

maj

Wilgotność gleby

świeża (średnia)

wilgotna

Nasłonecznienie

cieniste

półcieniste

Status gatunku

rodzima

Struktura gleby

piaszczysta (lekka)

gliniasta (ciężka)

próchnicza (żyzna)

przeciętna (średnia)

Wysokość roślin

średnia

Siew

Termin siania nasion czosnaczka pospolitego (Alliaria petiolata):

Nasiona czosnaczka pospolitego najlepiej wysiewać jesienią (wrzesień-listopad), ponieważ wymagają stratyfikacji chłodnej. Możliwy jest także wysiew wczesną wiosną (luty-marzec) po wcześniejszym schłodzeniu nasion.

Optymalne warunki siewu:

  1. Stratyfikacja: nasiona wymagają okresu chłodu do prawidłowego kiełkowania. Jesienny siew pozwala na naturalną stratyfikację zimą. Przy siewie wiosennym warto przechłodzić nasiona w lodówce (ok. 4°C przez 4-6 tygodni).
  2. Stanowisko: czosnaczek rośnie najlepiej w półcieniu lub cieniu, na wilgotnej, żyznej glebie, bogatej w próchnicę.
  3. Sposób siewu:
    • Wysiewać bezpośrednio do gruntu lub do doniczek na rozsady.
    • Nasion nie przykrywać ziemią – wymagają światła do kiełkowania.
    • Podłoże utrzymywać lekko wilgotne do momentu wschodów (trwają 2-6 tygodni).

Rola biocenotyczna czosnaczka pospolitego

Czosnaczek pospolity jest rośliną żywicielską dla larw motyli, w tym latolistka cytrynka (Gonepteryx rhamni) i bielinka bytomkowca (Pieris napi). Jego nektar przyciąga pszczoły, muchówki i chrząszcze, wspierając zapylacze wiosną. Rośnie w zacienionych miejscach, tworząc warunki dla innych roślin leśnego runa i stabilizując glebę. Dzięki szybkiemu wzrostowi i zdolności do konkurencji z innymi gatunkami poprawia strukturę gleby na skrajach lasów. Jego korzenie wydzielają związki chemiczne ograniczające rozwój niektórych grzybów i mikroorganizmów. Jest ważnym elementem diety wielu owadów, ślimaków i ssaków roślinożernych. Może odgrywać rolę w regeneracji siedlisk, pojawiając się na zdegradowanych terenach i chroniąc glebę przed erozją. Wspiera bioróżnorodność, tworząc mozaikę siedliskową w ekosystemach leśnych i łąkowych. Jest rośliną pionierską, zasiedlającą nowe tereny i przygotowując je dla bardziej wymagających gatunków. Jako roślina jadalna dla ludzi i zwierząt, wpisuje się w funkcjonalność ekosystemów leśnych i zaroślowych.

Czosnaczek pospolity w mieszankach nasion:

  • 29,00 239,00 
    Dodaj do porównania
    Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu

Morfologia czosnaczka pospolitego

Roślina w pierwszym roku wegetacji tworzy rozetę liści blisko gruntu, która pozostaje zielona przez zimę. Wiosną drugiego roku wykształca dorosłą, kwitnącą postać. Po wydaniu nasion liście obumierają, sucha łodyga z częścią owoców pozostaje jeszcze przez lato.

Wspomniana łodyga jest przeważnie pojedyncza, prosto wzniesiona, choć może być rozgałęziona. Jest gęsto ulistniona, kanciasta, w dolnej części odstająco owłosiona, poza tym naga

Liście są cienkie, jasnozielone, owłosione tylko na ogonkach, poza tym nagie. Dolne są długoogonkowe, okrągłojajowate lub nerkowate, nieco krótsze niż szerokie, na brzegu karbowane lub piłkowane. Górne liście z krótszymi ogonkami, trójkątne do jajowatych, u nasady sercowate, na brzegu nieregularnie ząbkowane lub wrębne, na szczycie zaostrzone.

Kwiaty są małe, zebrane po kilka w grona. Mają cztery dość krótkie, wąsko jajowate działki kielicha. Cztery białe płatki mają kształt odwrotnie jajowaty, 4–8 mm, 6 pręcików, 4 z nich dłuższe od reszty. Nitki pręcików spłaszczone, pylniki żółte.

Owocem jest czterokanciasta, wąska łuszczyna mająca zwykle 3-7 cm długości na krótszej od niej szypułce. Nasiona są silnie pomarszczone, szorstkie, brunatne do czarnych, długości od 2 do 4,5 mm.

Ciekawostki o czosnaczku pospolitym

  • Po roztarciu liści pachnie czosnkiem, choć nie jest z nim spokrewniony.
  • W średniowieczu używano go jako przyprawy do mięs i sosów.
  • Stosowano go w medycynie ludowej jako środek antyseptyczny i na infekcje dróg oddechowych.
  • Może hamować wzrost drzew, ograniczając rozwój grzybów mikoryzowych.
  • Jest rośliną żywicielską dla motyli, m.in. bielinka bytomkowca (Pieris napi).
  • Nasiona rozsiewane są przez mrówki, które przyciągają tłuszczowe elajosomy.
  • W Ameryce Północnej stał się gatunkiem inwazyjnym, wypierając rodzime rośliny.
  • Rośnie w cieniu i może szybko kolonizować zacienione lasy.
  • W pierwszym roku tworzy tylko rozetę liści, a w drugim zakwita i wydaje nasiona.
  • Młode liście nadają się do jedzenia – można z nich zrobić pesto.

BEEWILD to troska o środowisko naturalne. Oprócz promocji gatunków rodzimych, prowadzenia warsztatów edukacyjnych i projektów rewildingowych firma finansuje także organizacje ekologiczne.

Uczestnicząc w  1% for the Planet przekazujemy 1% naszych rocznych obrotów na projekty wspierające zrównoważony rozwój.

Więcej informacji: www.onepercentfortheplanet.org

Produkty polecane

  • 25,00 189,00 
    Dodaj do porównania
    Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • 17,00 109,00 
    Dodaj do porównania
    Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • 20,00 139,00 
    Dodaj do porównania
    Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
  • 17,00 109,00 
    Dodaj do porównania
    Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu